【主料】素天下醬鹵豆腐絲。

【配料】香菜5g、紅椒絲5g、蒜茸3g。

【調料】紅油5g、香油3g、雞粉1g、糖1g、陳醋

【制作方法】

  1、將醬鹵豆腐絲蒸煮加熱解凍后放盆里。

  2、加入蒜茸、生抽、陳醋、糖、雞粉、紅油、香油拌制入味。

  3、加入香菜段、蔥花和紅椒絲拌勻裝盤即可。