【原料】醬鹵豆腐絲1包

【配料】蒜茸2克，香菜3克，青紅椒絲2克

【調料】辣椒油15克，芝麻油5克，鹽少許，糖1克，陳醋3克，生抽2克

【制作過程】

 1.醬豆腐絲解凍好放入開水燙1分鐘撈出瀝干水份；       

 2.醬豆腐絲放盆內加入調料拌勻入味，再下入配料拌勻裝盤即可。