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【原料】海參串適量
【配料】青紅黃圓彩椒各50克
【調料】燒烤醬50克，油25克
【制作過程:
將海參串解凍后，取下對半，將彩椒切好串在一起（如圖），鐵板燒熱淋油將串好的海參串刷油煎制快熟時刷醬，再煎制1分鐘即可食用。
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